Kayseri’de vatandaşların sofrasına giren gıdaların güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürütülen denetimlerin sonuçları dikkat çekti. Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından açıklanan 2026 yılının ilk 9 aylık verileri, kent genelindeki denetimlerin boyutunu ortaya koydu.
1 Ocak-30 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen kontrollerde binlerce işletme denetlenirken, mevzuata aykırı faaliyetlerde bulunan işletmelere yönelik yaptırımlar da uygulandı. Açıklanan verilere göre, toplam ceza tutarı 73 milyon TL’yi aşarken denetimlerde uygulanan idari yaptırım sayısı da dikkat çekti.
9 ayda 17 bin 352 denetim yapıldı
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yılın ilk 9 ayında kent genelinde toplam 17 bin 352 gıda denetimi gerçekleştirdi. Gıda üretiminden satışına, işletmelerdeki hijyen koşullarından ürünlerin mevzuata uygunluğuna kadar çeşitli başlıklarda kontroller yapıldı.
Denetimlerle tüketicilerin sağlığının korunması, gıda güvenilirliğinin artırılması ve işletmelerin ilgili mevzuata uygun faaliyet göstermesi hedeflendi.
İşletmelere 73 milyon 201 bin TL ceza
Denetimler sırasında tespit edilen mevzuata aykırılıklar nedeniyle toplam 1.507 idari yaptırım uygulandı. İşletmelere kesilen idari para cezalarının toplamı ise 73 milyon 201 bin TL olarak açıklandı.
Ortaya çıkan rakamlar, Kayseri’de gıda güvenilirliğine yönelik denetimlerin önemini bir kez daha gündeme getirdi. Yetkililer, vatandaşların sağlığını korumaya yönelik kontrollerin gıda üretimi, satışı ve tüketiciye sunulması süreçlerinde sürdürüldüğünü bildirdi.
Vatandaşlar da denetim sürecine katılabiliyor
Gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla yürütülen çalışmalar yalnızca saha denetimleriyle sınırlı kalmıyor. Vatandaşların da sürece katkı sunabilmesi için ‘Güvenilir Gıda’ mobil uygulaması kullanılabiliyor.
Uygulama üzerinden gıda güvenilirliğine ilişkin bilgilere ulaşılması ve tüketicilerin denetim süreçlerine katkıda bulunması amaçlanıyor.
Denetimler devam edecek
Kayseri genelinde gerçekleştirilen denetimlerle halk sağlığının korunması ve tüketicilere güvenilir gıda sunulması hedefleniyor. İlk 9 aylık dönemde açıklanan 17 bin 352 denetim, 1.507 idari yaptırım ve 73 milyon 201 bin TL’lik ceza tutarı, kentteki gıda denetimlerinin bilançosunu ortaya koydu.
