Gıdanın her zaman insanları direkt etkileyen bir ürün grubu olduğunu söyleyen Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, "Öncelikle hayatını kaybeden ailemize Allah'tan rahmet, yakınlarına da başsağlığı diliyorum. Bu bizim sektörümüz için üzücü bir olay. Hastaneye giden vatandaşlarımıza da acil şifalar diliyorum, geçmiş olsun diyorum. Tabii ki gıda her zaman dediğimiz gibi insanları direkt etkileyen bir ürün. Dolayısıyla bunun eğitimini, belgesini almış, eğer ustaysa bunların ustalık belgesini almış ehli kişilerin yapması gerektiğini düşünüyoruz. Besin bakımından da lokantalarda hijyene dikkat etmek gerekiyor. Bunun için de vatandaşlarımızın hem güvenip bildikleri yerlerde tüketim yapması hem de bir işletmeye girdiklerinde ruhsatı ve belgesi var mı diye dikkat etmesi gerekiyor. Çünkü bizim sektörde gerçekten son zamanlarda herkes iş yerini açmaya çalışıyor. Tabii herkes işini yapsın ama ehil olanlar yapsın. Bu işi temelden gelen, bilgili, tecrübeli insanların yapması gerekiyor" dedi.
Aydemir, yol kenarlarındaki seyyar satıcıların da insan sağlığını etkilediğini söyleyerek, "Şu sıralar Kayseri'de çok büyük bir vakaya rastlanmadı çok şükür ama Tarım İl Müdürlüğümüzün ekipleri tüm esnaf için denetimlerini yapıyor. Bunlardan da çok memnunuz. Çünkü bizim doğru bildiğimiz şeyler yanlış olabiliyor. Saklamasından tutun da pişirmesine varana kadar bizi yönlendiriyorlar. Bu açıdan şehrimizde çok büyük bir sorun olmadığını düşünüyoruz. Çünkü artık bilinçli tüketicilerin de olması gerekiyor. Kayseri'mizde son zamanlarda şöyle bir tehlike var; artık mahalle kenarlarında, yol kenarlarında seyyar araçlar çoğalıyor. Bunlar için de yetkililerin bir an önce çözüm bulması gerekiyor. Çünkü hem devlete bir katkısı yok hem de insanları da yanlış yönlendirerek ucuz tüketime yönlendirip, sağlıklarını da etkileyebilir" ifadelerini kullandı.
"Zehirlenmelerin çoğu uygun sanılan toplu yemeklerden"
Yaşanan zehirlenmelerin çoğunun toplu yemeklerde vatandaşların uygun fiyat arayışından kaynaklı olduğunu söyleyen Aydemir, "Bu zehirlenmelerin birçoğu da toplu tüketimlerde oluyor. Toplu yemek anlaşmalarında kalite aramayıp da vatandaşın ‘uygun olsun' diye düşündüğünde olan durumlar. Halbuki her şeyin bir bedeli var. Kaliteli ürünün, kaliteli hizmetin tabii ki bir bedeli vardır. Hakkını istemek gibidir. Bunun için ustalık belgesi ve ruhsatı olan kişilerin çoğu da zaten kar düşünmeden toplu yemeklerini veriyorlar. Bu sebepten de bir bedel ortaya çıkıyor. Bu yüzden pahalı düşünülüyor ama aslında değil. Kaliteli ve sağlıklı ürün tüketiyorlar" dedi.
Türkiye Futbol Federasyonu Gelişim Ligleri U19 18. hafta karşılaşmasında Kayserispor U19, deplasmanda Beşiktaş U19 ile karşı karşıya geldi.
İstanbul’da Atlas Çağlayan’ın bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin soruşturmada önemli bir gelişme yaşandı. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, cinayet şüphelisi ile aileyi tehdit eden 3 kişinin tutuklandığını duyurdu.
Beşiktaş Teknik Direktörü Sergen Yalçın, Kayserispor galibiyeti sonrası transfer sürecine değinerek, “Direkt katkı sağlayacak oyuncular istiyoruz. Cuma gününe kadar 1 stoper ve 1 sol bek gelme ihtimali yüksek” dedi.
Kayseri’de salı günü kurulacak semt pazarları belli oldu. Vatandaşların taze ve uygun fiyatlı ürünlere ulaşabildiği pazarlar, kentin farklı noktalarında hizmet verecek. İşte bugün açık olacak pazar yerleri…
20 Ocak 2026 tarihine ait Kayseri namaz vakitleri belli oldu. Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan günlük takvime göre Kayseri’de bugün imsak, güneş, öğle, ikindi, akşam ve yatsı namazı saatleri netleşti.
Kayserispor Teknik Direktörü Radomir Djalovic, Beşiktaş maçının ardından hem kaçan golleri değerlendirdi hem de transfer sürecine değinerek, “1-2 oyuncuya daha ihtiyacımız var” dedi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de gece saatlerinden itibaren kar yağışı ve dondurucu soğuk etkisini artıracak. Meteoroloji verilerine göre sıcaklık -13 dereceye kadar düşerken, don ve buzlanma riski öne çıkıyor. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayserispor'un devre arasında kadrosuna kattığı Görkem Sağlam ve Semih Güler, Beşiktaş maçının ikinci yarısı oyuna girerek, ilk kez süre aldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri İl Emniyet Müdürlüğü ekiplerince il genelinde masaj salonlarına yönelik denetimler düzenlendi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Trendyol Süper Lig’in 18. haftasında Kayserispor, deplasmanda Beşiktaş ile karşı karşıya geldi. Ligin ikinci yarısına zorlu Beşiktaş deplasmanında başlayan sarı-kırmızılı temsilcimiz, sahadan 1-0 mağlubiyetle ayrıldı.
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde etkili olan yoğun kar yağışı ve tipi, ulaşımı olumsuz etkilerken Deniz Yağan sahaya inerek mahsur kalan vatandaşların yanında oldu. Detaylar Kayseri Haber'in Kayseri haberlerinde...
Kayseri’nin Develi ilçesinde, kış şartlarının etkisini artırmasıyla birlikte sokak hayvanları için anlamlı bir çalışma gerçekleştirildi.
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde sokak köpeği bir kız çocuğuna saldırarak, bacağından yaraladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de AK Parti ve MHP’den Saadet Partisi’ne toplu istifa iddialarıyla başlayan tartışma sürerken, İl Başkanı Erdal Altun katıldığı televizyon programında konuya ilişkin açıklamalarda bulundu....Detaylar Kayseri Haber'de