Türkiye'nin önemli kayak ve kış turizm merkezlerinden Erciyes Dağı, kaliteli bal elde etmek isteyen arıcıların da uğrak yeri oldu.
Kış turizminin yanı sıra pek çok uluslararası spor organizasyonuna ev sahipliği yapan Erciyes, hayvancılıkla geçimini sağlayan yaylacıların yanı sıra arıcılar tarafından da tercih ediliyor.
Adana, Mersin ve Muğla gibi farklı kentlerden gelen arıcılar, Erciyes'in yaklaşık 2 bin 500 rakımlı Tekir Yaylası'na getirdikleri arılarından en kaliteli balı alabilmek için kovanların başında günlerce bekliyor.
Evlerinden yüzlerce kilometre uzakta gezgin bir hayat yaşayan arıcılar, emeklerinin karşılığını en iyi şekilde alabilmek için Erciyes'in zirvesinde "bal nöbeti" tutuyor.
Arıcılardan Mustafa Akpınar, Erciyes'in rakımı ve ikliminden dolayı arıcılıkta önemli olduğunu söyledi.
Küçük yaştan beri arıcılıkla uğraştığını belirten Akpınar, "Yaklaşık 30 yıldır baba mesleği olan bu işi yapıyorum. Biz gezgin arıcıyız. Memleketimiz Mersin'de ocak ayında mevsim başlar, mayıs 15 gibi Kayseri'ye geliriz. Buraya da 30 yıldır geliyoruz. Erciyes'in özelliği rakımın yüksek olması. Rakım yükseldikçe balın kalitesi de artar." dedi.
Akpınar, gezgin arıcı oldukları için ekim ayına kadar evlerinden uzakta kaldıklarını dile getirdi.
"Erciyes'in balında fark var"
Bereketli bir sezon geçtiğini anlatan Akpınar, şunları kaydetti:
"Gelmiş geçmiş en iyi sezonu geçiriyoruz. Baharda 300 arım vardı ve kovan başına hemen hemen 1 teneke bal aldım. Bir teneke de 26 kilogram bal alıyor. Erciyes'in balı kaliteli olduğu için de genelde perakende satıyoruz. 1998'den bu yana Erciyes'e çıkarız. Yaklaşık 20 yıldır her temmuzda buraya çıkarım. Erciyes'in balında fark var. Bunu ama müşteriye anlatamıyorsun. Sütü, peyniri farklı olduğu gibi balı da farklı. Perakende olarak 100 teneke bal satabiliyorum"
"Erciyes'in balı kalitelidir"
Ebuzer Kahraman da arıcılığa 3 yıl önce başladığını ve keyif alarak yaptığını anlattı.
Erciyes'in balının kaliteli olduğunu belirten Kahraman, şunları kaydetti:
"Bu yıl gerçekten verim çok iyiydi. Arılarımız burada kevenlere uçuyor ve onlardan verim alıyoruz. Erciyes'i iklimden dolayı tercih ediyoruz. Bu sene sıcak geçtiği için güzel bal aldık. Buranın balı yayla balı diye geçer. Erciyes'in balı farklıdır ve damakta bıraktığı lezzet güzeldir. Erciyes'in balı kalitelidir. Normal bir bal ile buradaki bal farklıdır."
Kocasinan Belediyesi Spor Kulübü sporcuları, Alanya’da düzenlenen Büyükler Doğu Grubu Taekwondo Müsabakaları’nda elde ettikleri derecelerle önemli bir başarıya imza attı.
Melikgazi Belediyesi tarafından Hunat Mahallesi’nde hayata geçirilen Sanat Melikgazi, atölyeleri, sergi alanları ve etkinlikleriyle Kayseri’nin kültür ve sanat yaşamına yeni bir soluk getirecek.
Türkiye Güreş Federasyonu tarafından Yozgat’ta düzenlenen U17 Yıldızlar Greko-Romen Stil Grup Müsabakaları’nda Şeker ERVA Spor Kulübü sporcuları önemli bir başarıya imza attı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi (KASKİ) Genel Müdürlüğü, ISO/IEC 27001 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi (BGYS) Belgesi’ni yenileyerek bilgi güvenliği alanında uluslararası standartlara uyumunu bir kez daha
Kocasinan Belediyesi, halk sağlığını korumak ve çevreyi temiz tutmak amacıyla haşerelere karşı mücadelesini yılın 12 ayı boyunca aralıksız sürdürüyor.
Kayseri’nin Develi ilçesinde kaçak sigara ticareti yaptığı belirlenen 1 kişi, jandarma ekipleri tarafından gözaltına alındı. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Mehmet Yalçın, Nusaybin–Kamışlı sınır hattında Suriye tarafında, terör örgütü SDG/YPG yandaşları tarafından Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıyı sert sözlerle kınadı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz hizmet veren Çamaşır Yıkama Merkezi, 2025 yılı boyunca 11 bin öğrencinin faydalandığı sosyal belediyecilik projeleri arasında yer aldı.
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi’nde 5 ay önce hayata geçirilen E-OSB Portalı, sanayicilerin işlerini hızlı ve kolay şekilde yapmasını sağlarken kısa sürede yoğun ilgi gördü. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kar yağışı ve tipi sonrası şehir merkezi ve kırsal mahallelerde yürüttüğü yoğun çalışmalarla 11 ilçede 197 kırsal mahalle yolunu yeniden ulaşıma açtı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde hayata geçirilen Mutfak Sanatları Merkezi, Kayseri mutfağının eşsiz lezzetlerini ziyaretçilerle buluştururken kısa sürede 99 bin kişiyi ağırladı.
Hafta başından bu yana yükselişini sürdüren gram altın rekor seviyelerde işlem görüyor. Piyasalarda artan hareketlilik, yatırımcıları yılın geri kalanına dair yeni senaryolara odakladı.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Nusaybin sınır hattında Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıya sert tepki göstererek, olayın Türk milletinin tamamına yapılmış bir provokasyon olduğunu söyledi. Detaylar Haberimizde.
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde yaklaşık 30 bin metrekarelik tarım arazisi icra yoluyla satışa çıkarıldı. Konut, park ve yol alanı içeren taşınmazın vakıf şerhi detayı ise dikkat çekti. Detaylar Kayseri Haber'de...
