İlimizin zengin bitki örtüsü ve çeşitliliğiyle uğrak noktası olan Hürmetçi Sazlığı; sulak alanı göçmen kuşlar için konaklama, yılkı atları için ise yuva olurken, fotoğrafçı  ve ziyaretçilere ise eşsiz bir görsel zenginlik sunuyor.

Kayseri Doğa Koruma ve Milli Parklar sorumluluk alanlardan yer alan Hürmetçi Sazlığı Sulak alanı 2004 yılında 'Ulusal Öneme Sahip Sulak Alan' olarak ilan edildi.

Kayseri Merkezine 5 kilometre uzaklıkta olan bölge Organize Sanayi Bölgesi’nin yanında yer alırken, yerleşim yerlerine çok yakın olmasına rağmen biyoçeşitlilik açısından oldukça zengin bir yapıya sahip. Yapılan arazi çalışmaları ve literatür taramaları sonucunda sazlıkta 129 kuş türü kaydedilirken, alanda yaşayan ve bir tür Anadolu yarış atı olan yılkı atları da Hürmetçi Sazlığı’nın simgesi haline geldi. Alanın yapısı itibariyle sulak alan olması bölge halkının başlıca geçim kaynağının mandacılık olmasına vesile olurken, bölgenin manda yoğurdu ve kaymağı ilimiz sakinleri tarafından aranır hale geldi.

Bütün bu özellik ve güzellikleri ile yerli ve yabancı turistler için yükselen değer haline gelen Hürmetçi Sazlığı gelecek yıllarda önemli bir turizm destinasyonu potansiyeli ile yetkililerden ilgi ve yatırım bekliyor.