Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan açıklamada "Okul Sütü" programı hakkında değerlendirmelerde bulunuldu. Dünyada hiçbir gıdanın bünyesinde süt kadar besin elementi bulundurmadığına dikkat çekilen açıklamada toplum sağlığının korunması ve sağlıklı nesiller yetişmesi amacıyla üç yıl önce "Okul Sütü" projesinin başlatıldığının hatırlatıldığı açıklamada 2011-2012 döneminde 144 milyon, 2012-2013 döneminde 296 milyon kutu süt dağıtıldığı hatırlatılarak 2013-2014 döneminde de yaklaşık 6 buçuk milyon anaokulu ve ilkokul öğrencisine 303 milyon kutu süt dağıtımının hedeflendiği kaydedildi…

Uygulamanın ikinci eğitim öğretim yılının başlayacağı 10 Şubat Pazartesi gününden itibaren hayata geçeceği belirtilen açıklamada güvenilir ve sağlıklı ambalajlarda hazırlanan sütlerin 200 miligramlık kutularda öğrencilere verileceği ifade edildi.

Temel hedefin sağlıklı bir besin maddesi olan sütün daha fazla tüketilmesi olduğunu vurgulanan açıklamanın devamında , "Dünyada hiçbir besin maddesi süt kadar besin elementi içermiyor. Zengin besin içeriği sebebiyle her yaşta tüketilmesi gereken bir gıda maddesi. Büyüme çağındaki çocuklar dikkate alındığında süt tüketimi daha da önem kazanıyor. Okul sütü programı onun için çok önemli. Dünyanın pek çok ülkesinde uygulanan bu programı üç yıldır biz de başarıyla uyguluyoruz. Bu projeyle süt içme alışkanlığı ve süt tüketimi oranı arttı. Sağlık için herkesin her yaşta süt içmesini tavsiye ediyoruz" denildi…

Açıklamanın sonunda özellikle vitamin ve mineral yetersizliğinden kaynaklanan bir çok sorunun önüne geçmede "Okul Sütü" programının önemli bir rol oynadığı kaydedildi.