Yaşam
30 Temmuz 2015 - 18:12
Güncelleme: 30 Temmuz 2015 - 18:12

MELİKGAZİ´NİN

ENDEMİK BİTKİSİ ?ASPİR´

MELİKGAZİ´NİN
Haberi Sesli Oku

 Melikgazi Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, belediye olarak aspir üreticisine destek olmak amacıyla yeni başlattığı proje çalışması ile hem yöresel bir ürün olan aspir bitkisinin sahiplenilmesi hem de üreticinin desteklenmesi amacıyla bu projeye önem verdiklerini söyledi. Subaşı, Büyükbürüngüz, Küçükbürüngüz gibi bölgelerde yetiştirilen ve yöresel bir ürün olan aspir bitkisinin Melikgazi Belediyesince geliştirme, yetiştirme, depolama ve satış aşamaları olarak değerlendirileceğini belirten Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç, faydalarını tıbbi olarak anlatmak ile bitmeyen ve adeta Melikgazi ile özleşen bu ürünün özel bir statüde değerlendirilmek üzere proje hazırladıklarını söyledi. Aspir üretiminin yöre ekonomisi için çok büyük bir öneme sahip olacağını ifade eden Başkan Dr.Memduh Büyükkılıç, ?Aspir bitkisi bu yöreye özgü olup özelikle yağı birçok tedavi için adeta bir ilaç deposudur. Aspir tohumu yağından elde edilen yağ asididir. CLA vücudumuz tarafından üretilmeyen dışarıdan alınması gereken yağ asitlerinden biridir. Aspir bitkisi, 80-100 santim kadar boylanabilen, sarı, krem, beyaz, kırmızı veya turuncu çiçekler açan, otsu bir bitkidir. Aspir tohumunda amino asitler, mineral maddeler ve bazı vitaminler (B1, B2, B12, C, E) bulunur. Tohumlarında yeni çeşitlerde yaklaşık yüzde 46-47´ye kadar yağ bulunmaktadır. Yağının en bariz özelliği, doymuş yağ asitleri oranının düşük, doymamış yağ asitleri oranının yüksek olması, batılı ülkelerde margarin, mayonez ve salata yağı olarak tüketilmesidir. Aspir yağının içeriği ve aspir yağının faydaları ise yüzde 100 doğal, yüzde 100 sağlıklıdır. Anti-Oksidan etkiye sahiptir, kabızlığa karsı faydalıdır. Vücutta biriken fazla yağları eritmeye, metabolizmayı hızlandırmaya, doğum sonrası çatlakları azaltmaya, cildi nemlendirme ve yenilemeye, damar sertliğini önlemeye, kolesterol ve yağ şekerini dengelemeye yardımcı olur. Ancak bu derece önemli ASPİR bitkisi yok olma tehlikesi ile karşı karşıyadır. Biz de bu yöre halkının bütün sıkıntılarını gidermek için çalışma başlattık. Belediye olarak ne yaparsak üreticimiz daha fazla kazanır, düşüncesiyle harekete geçtik. Şu anda soğuk hava deposu, Aspir özel pazaryeri, semt pazarlarında yöresel gıda satış reyonları gibi projeler üzerinde çalışılmaktadır. Yağı çıkarılan aspir bitkisinin posası ile hayvan yemi olarak değerlendirilecektir? dedi.
Projenin hayata geçirilmesi ile üreticinin ürün depolama ve satış sıkıntısı sona ereceğini kaydeden Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç, projenin uygulamaya geçmesi ile ürünün her mevsim pazarlama şansının olacağını, üreticilerin arzın düşük olduğu dönemlerde daha iyi fiyata gilaburu satabileceklerini sözlerine ekledi.

Anahtar Kelimeler: MELİKGAZİ

AK PARTİLİ ÇOPUROĞLU’NDAN MANSUR YAVAŞ’A DİKKAT ÇEKEN PAYLAŞIM

Ak Parti Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu’nun Ankara’ya girişte paylaştığı video, ABB Başkan’ı Mansur Yavaş’a yönelik dikkat çeken göndermeleriyle gündem oldu. Detaylar Kayseri Haber’de…

Kayseri Avrupa vitrininde: Ödüller, projeler, küresel hedefler

Son iki yılda spor ve akıllı şehircilikte aldığı ödüllerle adından söz ettiren Kayseri, Avrupa'nın radarına girdi. Büyükşehir Belediyesi, kentin marka değerini sınırların ötesine taşıyor. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayserispor’un 20–22. hafta fikstürü netleşti! Pazartesi maçı tepki çekti

Türkiye Futbol Federasyonu, Trendyol Süper Lig Mehmet Ali Yılmaz Sezonunun 20, 21 ve 22. hafta müsabakalarına ilişkin maç programını açıkladı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayseri’de sınır kapısını andıran manzara: Tırlar beklemede

Kayseri’de kar yağışı ve tipi ulaşımı felç etti. Kayseri–Malatya ve Kayseri–Kahramanmaraş yolları tır trafiğine kapatıldı. Beklemeye geçen yüzlerce tırın oluşturduğu manzara, sınır kapılarını aratmadı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Talas Belediyesi’nden çocuklar için tiyatro etkinliği

Talas Belediyesi, yarıyıl tatiline giren çocuklar için “Başkan amcadan karne hediyesi” kapsamında ücretsiz çocuk tiyatroları düzenliyor. Üç farklı oyun, tatil boyunca Kayseri Üniversitesi’nde miniklerle buluşacak.

Kayseri'de kar rekoru! Hangi yollar açık, hangileri kapalı?

Kar ve tipi özellikle kırsalda hayatı zorlaştırdı. Bazı mahalle yolları ulaşıma kapanırken, Büyükşehir ekipleri 11 ilçede 118 yolu yeniden açtı. Kent genelinde çalışmalar sürüyor. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayserispor maçı öncesi dikkat çeken detay: Beyaz denildi, siyah giyildi!

Trendyol Süper Lig’de Kayserispor’un deplasmanda Beşiktaş ile karşılaştığı mücadele öncesinde yaşanan bir detay, maçtan önce gündem oldu. Detaylar Kayseri Haber'de...

Gece yarısı sürprizi! Kayseri’de tabelalar yine değişiyor

Kayseri'de bu gece yarısından itibaren geçerli olmak üzere motorine yine zam geliyor. Motorinin litre fiyatı nerede kaç TL olacak? Detaylar Kayseri Haber'de…

Melikgazi'de bahçe bakım kursu düzenlenecek

Melikgazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü 9-13 Şubat tarihlerinde ''Topraktan Sofraya Kapsamlı Bahçe Bakım Kursu'' düzenleyecek. Detaylar Kayseri Haber'de...

Tarih kitaplarında yok ama gerçek;Anadolu'daki ilk hastane Kayseri'de kuruldu

Anadolu’daki ilk hastane olarak kabul edilen Gevher Nesibe Darüşşifası, Selçuklu döneminde sağlık ve tıp eğitiminin temellerinin atıldığı önemli bir merkezdir.

Spor A.Ş. madalyaları topladı

Spor A.Ş. okçulukta madalyaları topladı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayseri'de bu hizmet öğrencilerin favorisi oldu!

Bir yıl boyunca aralıksız sürdü, milyonlara ulaştı, gençlerin gündeminden düşmedi. Detaylar Kayseri Haber'de...

Tamirden çıkan otomobil çalıştırılınca alev aldı

Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde iddiaya göre oto tamircisinde tamir edildikten sonra eve getirilen ve ısıtmak amacıyla çalıştırılan otomobil alev aldı. Yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle büyümeden söndürüldü.

Kayserispor U19, deplasmanda ağır mağlubiyet aldı

Türkiye Futbol Federasyonu Gelişim Ligleri U19 18. hafta karşılaşmasında Kayserispor U19, deplasmanda Beşiktaş U19 ile karşı karşıya geldi.

Bakan Tunç açıkladı: Atlas Çağlayan cinayetinde şüpheli tutuklandı

İstanbul’da Atlas Çağlayan’ın bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin soruşturmada önemli bir gelişme yaşandı. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, cinayet şüphelisi ile aileyi tehdit eden 3 kişinin tutuklandığını duyurdu.

Sergen Yalçın’dan taraftarlara transfer mesajı: “Cuma gününe kadar 2 oyuncu gelebilir”

Beşiktaş Teknik Direktörü Sergen Yalçın, Kayserispor galibiyeti sonrası transfer sürecine değinerek, “Direkt katkı sağlayacak oyuncular istiyoruz. Cuma gününe kadar 1 stoper ve 1 sol bek gelme ihtimali yüksek” dedi.

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 18 13 1 4 27 43
2.FENERBAHÇE A.Ş. 18 12 0 6 26 42
3.TRABZONSPOR A.Ş. 18 11 2 5 14 38
4.GÖZTEPE A.Ş. 18 10 3 5 14 35
5.BEŞİKTAŞ A.Ş. 18 9 4 5 9 32
6.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 18 7 6 5 10 26
7.SAMSUNSPOR A.Ş. 18 6 4 8 2 26
8.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 18 6 6 6 -6 24
9.KOCAELİSPOR 18 6 7 5 -3 23
10.CORENDON ALANYASPOR 18 4 5 9 0 21
11.GENÇLERBİRLİĞİ 18 5 9 4 -3 19
12.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 18 4 8 6 -6 18
13.TÜMOSAN KONYASPOR 18 4 8 6 -8 18
14.KASIMPAŞA A.Ş. 18 3 8 7 -10 16
15.HESAP.COM ANTALYASPOR 18 4 10 4 -15 16
16.ZECORNER KAYSERİSPOR 18 2 7 9 -18 15
17.İKAS EYÜPSPOR 18 3 10 5 -14 14
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 18 2 13 3 -19 9