2011 Hane halkı Bütçe Araştırması’ndan elde edilen sonuçlara göre; ülke  genelinde hane halklarının tüketim amaçlı yaptığı harcamalar içinde en yüksek payı yüzde 25,8 oranıyla konut ve kira harcamaları alırken, harcamaların yüzde 20,7’si gıda ve alkolsüz içeceklerden oluştu. Türkiye genelinde yapılan harcamalar içinde sağlık harcamalarına yüzde 1,9 ve eğitim hizmetleri harcamalarına ise yüzde 2 oranında pay ayrıldı.

2010 yılında hane halkı başına aylık ortalama tüketim harcaması 1.843 TL iken 2011 yılında 2.120 TL olarak tahmin edildi. 2011 yılında bu değer kentsel yerlerde 2.364 TL, kırsal yerlerde ise 1.547 TL olarak hesaplandı. 2010 ve 2011 yılı sonuçları karşılaştırıldığında; 2010 yılında yüzde 21,9 olan gıda harcaması payının 2011’de yüzde 20,7 olarak gerçekleştiği, konut ve kira harcamaları payının yüzde 27,1’den yüzde 25,8’e, alkollü içecek, sigara ve tütün harcaması payının yüzde 4,5’ten yüzde 4,1’e, sağlık harcaması payının yüzde 2,1’den yüzde 1,9’a, haberleşme harcaması payının yüzde 4,1’den yüzde 4’e, kültür ve eğlence harcamaları payının ise yüzde 2,8’den yüzde 2,7’ye düştüğü; giyim ve ayakkabı harcamalarının yüzde 5,1’den yüzde 5,2’ye, ev eşyası harcaması payının yüzde 6,3’ten yüzde 6,4’e, ulaştırma harcamalarının yüzde 15,1'den yüzde 17,2'ye, otel, lokanta ve pastane harcamalarının yüzde 5,4’den yüzde 5,7’ye ve çeşitli mal ve hizmet harcamaları payının ise yüzde 3,7’den yüzde 4,3’e yükseldiği gözlendi. Eğitim hizmetleri harcamaları payı ise değişmedi.

Gelire göre sıralı yüzde 20’lik gruplar itibariyle tüketim harcamalarının dağılımına bakıldığında; birinci yüzde 20’lik (en düşük gelir grubu) grupta yer alan hane halklarının gıda harcamasına ayırdıkları pay yüzde 30,9 iken, beşinci yüzde 20’lik gruptaki (en yüksek gelir grubu) hane halklarının gıda harcamalarına ayırdığı payın yüzde 16 olduğu görüldü. Eğitim hizmetleri harcamalarının oranı ise birinci yüzde 20’lik grup için yüzde 0,7 olurken, beşinci yüzde 20’lik grup için yüzde 3,4.

Hane halkının temel gelir kaynağına göre tüketim harcamalarının dağılımı incelendiğinde; temel gelir kaynağı maaş, ücret, yevmiye geliri olan hane halkları yüzde 24,8 ile en yüksek payı konut harcamalarına; en düşük payı ise yüzde 1,7 ile sağlık harcamalarına ayırdı. Temel gelir kaynağı müteşebbis geliri olan hane halklarının harcamaları içinde en yüksek payı yüzde 23,1 ile gıda harcamaları alırken, en düşük payı yüzde 2 ile sağlık harcamaları aldı.