Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) gilaburu şerbeti için patent başvurusunda bulundu.
KAYÜ'den yapılan yazılı açıklamaya göre, KAYÜ Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Öğretim Üyesi Elif Demiral ile Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Tarık Ertürk, gilaburu meyvesinin tüketimini artırmak için gilaburu şerbeti hazırladı.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Demiral, faydaları bilimsel olarak ispatlanmış fakat tüketimi oldukça az olan gilaburu meyvesinin tüketimini artırmak için yeni ürün geliştirmeye yönelik AR-GE çalışması yürüttüklerini belirtti.
Çalışmayla ilgili bilgi veren Demiral, şunları kaydetti:
"Bu çalışmalarda geleneksel şerbet üretim prosesi uygulanarak, gilaburu suyuna limon, şeker, tarçın ve karanfil gibi çeşitli aromatik bitkiler ilave ederek, sevilerek tüketilebilecek, hoş bir tada sahip lezzetli bir ürün olan gilaburu şerbeti ortaya çıkmış oldu. Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezimiz satış ofislerinde halkın beğenisine sunduğumuz gilaburu şerbeti için üniversitemiz adına patent başvurusunda bulunduk. Gıda çalışmalarında yeni ürün ve lezzetlere yönelik araştırmalarımız ve bu çalışmalar sonucu ortaya çıkan ürünlere yönelik patent başvurularımız devam edecek."
Kayserispor Başkanı Nurettin Açıkalın, sahalarında ağırladıkları Alanyaspor maçı sonrası yaptığı açıklamada, "Bu maçtan 3 puan alabilirdik. Oyuncularımızın göstermiş olduğu oyunu ve mücadeleyi tebrik ediyorum" dedi.
U19 PAF Ligi'nde mücadele eden Kayserispor U19 takımının 13. haftada oynadığı ve 2-1 kaybettiği Gaziantep FK müsabakası sonrası rakibin kaçak oyuncu oynattığı iddiasıyla itirazda bulunmuştu. Detaylar Haberimizde...
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı ve bağlı kuruluşlarının bütçeleri üzerine yaptığı konuşmada, "Enerjide güçlü Türkiye, her alanda güçlü Türkiye demektir" dedi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Camikebir bölgesinde gerçekleştirdiği esnaf ziyaretinde vatandaşlarla samimi sohbetler gerçekleştirdi, talepleri yerinde dinledi.
Kayserispor, Alanyaspor maçına 6 eksikle çıkıyor. Djalovic'in sahaya süreceği 11 merak edilirken VAR hakemi de belli oldu. Ayrıntılar haberimizde...
KumsLife Kooperatifi’nin zemin iyileştirmesi tamamlanan yapılarında temel atılması nedeniyle bir tören yapıldı. Detaylar haberimizde...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin çocuklara özel kuruluşu Fuat Attaroğlu Çocuk Kütüphanesi ve Müzik Okulu’nda Yerli Malı Haftası kapsamında ‘Minik Şefler Mutfakta’ pasta yapımı etkinliği ile miniklere unutulmaz bir heyecan yaşattı
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Kayseri Havalimanı'nın başmüdür statüsüne kavuşacağının müjdesini verdi. Detaylar Haberimizde...
Danışmendli Hükümdarı Melik Muhammed (Mehmet) Gazi; vefatının 882. yılında dualarla anıldı. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin önemli turizm yatırımlarından Erciyes Kayak Merkezi, Türkiye’nin saygın üniversitelerinden Bilkent Üniversitesi tarafından kaleme alınan bilimsel bir araştırma makalesinde yer aldı.
525 yıllık tarihi Gön Han’ı restore ederek çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapan, yaşayan bir mekân haline getirecek olan Melikgazi Belediyesi, restorasyon çalışmalarında sona geldi. Detaylar Haberimizde...
Kayseri İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından il genelinde eş zamanlı yapılan operasyonlarda; çeşitli suçlardan aranma kaydı bulunan 50 kişi yakalandı.
Kayserispor ile Alanyaspor; Süper Lig tarihinde 19. kez karşı karşıya gelecek. Detaylar haberimizde...
Süper Lig ekiplerinden Kayserispor; sahasında oynayacağı Alanyaspor maçında 7 futbolcusundan yararlanamayacak.
