KASAPLAR ODASI BAŞKANI AYDIN:

Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Adnan Aydın, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığınca belirlenen kırmızı etteki tavan fiyat uygulamasını haber merkezimize değerlendirdi. 9 Şubat tarihinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik ile toplantıda görüşen Aydın, görüşmenin ayrıntılarını aktararak ?Sayın Bakan bizlere ithal edilecek büyükbaş hayvanlarla ülkemizdeki hayvan sayısını artıracaklarını, bu durumun karkas etin fiyatında düşüş yaratacağını belirtmişlerdi. Bu söylenenler gerçekleşirse tavan fiyat uygulaması bizleri mağdur etmez? ifadesini kullandı?
9 Şubat tarihinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı´nın düzenlemiş olduğu, yurt genelinden Kasaplar Odası temsilcilerinin iştirak ettiği toplantıya katılan Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Adnan Aydın, haber merkezimize Bakan Faruk Çelik ile görüşmelerini toplantının ayrıntılarını paylaşarak şunları söyledi? ?Ayın 9´unda Tarım Bakanımız ile bir görüşmemiz oldu. Canlı hayvan neden Türkiye´ye yeterli değil bunun hakkında konuştuk. Et fiyatları neden bu kadar yüksek bu konuları görüştük. Olumlu bir toplantı oldu. Bakan Bey´in söylediği, beslenecek dana ve düve getirtelim diyor. İnşallah olumlu olur. Tavan fiyat açıklaması hakkında konuştuk. Tavan fiyatta 32 lira kıyma, 34 lira da dana kuş başı satılmasına karar verildi. Kayseri´de arkadaşlarımızın %60´ı uygulamaya geçti. İnşallah hepsi uygular.?
Aydın sözlerinin devamında Türkiye´de kırmızı etin pahalı satılmasının nedeni olarak da ?Türkiye´de et pahalı. Pahalı olmasının 1´inci nedeni, yem fiyatları çok yüksek. Avrupa´da 12 ay yayılım var. Dışarıda hayvanların yayılım yeri müsait, ama biz de maalesef 12 ay içeride yem yediriyoruz. Bu sebepten etlerimiz pahalı. Damızlık düveler geldiğinde besiciden ucuz alabilirsek et fiyatları daha da uyguna gelebilir.?ifadesini kullandı?
Başkan Aydın, bakanlığın beslenmek üzere damızlık olarak yurt dışından ithal etmeyi planladığı hayvanlar ilgili olarak yaptığı değerlendirmede şöyle konuştu.. ?Dışarı bir çok cins inek var. Angus ta var. Bize gelecek düveler ve danalar ağırlıklı olarak Fransa´dan gelmesi düşünülüyor. Fransa´dan gelecek olan hayvan da kaliteli olur. Oradan gelirse cinsi de güzel olur. Etin esas pahalı olmasının nedeni arz ? talep dengesi. Hayvan yeterli olursa et fiyatı aşağı düşer ama hayvan adeti yeterli değil. Yani 80 yılındaki hayvan adetimiz şuanda yok.?
Tavan fiyat uygulamasının ilimizde % 60 oranında uygulanmaya başladığını vurgulayan başkan Aydın ?Bakanlık hayvan sayısını artırıp arzı çoğalttıkça, fiyatlar zaten otomotik olarak düşecektir? ifadesini kullandı?
HABER: M. EMRE KİPMAN