Güncel
09 Ağustos 2024 - 12:54
Güncelleme: 09 Ağustos 2024 - 13:15

Gurbetçiler artık çikolatayı buradan götürüyor

Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesindeki kadın kooperatifi, yüksek kaliteli çikolatalarıyla gurbetçilerin hediye alışkanlıklarını değiştiriyor. Detaylar haberimizde...

Gurbetçiler artık çikolatayı buradan götürüyor

EDİTÖR

memiş

Haberi Sesli Oku

Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesinde yaklaşık 2 yıl önce kooperatif kuran kadınların, ürettikleri çikolataların kalitesiyle gurbetçilerin hediye geleneğini tersine çevirmeyi başardı.

İlçede kadınların bir araya gelerek kurduğu Sarıoğlan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi çatısı altında el yapımı, katkısız, koruyucu içermeyen çikolatalar üretiliyor.

Yaklaşık 60 çeşit üretilen ve kalitesiyle ön plana çıkan çikolatalara önemli bir gurbetçi nüfusa sahip ilçede yurt dışından tatile gelenler de yoğun ilgi gösteriyor.

Gurbetçilerle özdeşleşen ve yurt dışından getirilen "Alman çikolatası" diye tabir edilen tam fındıklı hediyelik çikolatanın aynısı üreten kadınlar, bir geleneği de tersine çevirdi.

Kadınların ürettiği çikolatalardan satın alan gurbetçiler, çikolataları hem memleketteki akrabalarına ikram ediyor hem de kaldıkları ülkelerdeki komşuları ve iş arkadaşlarına hediye olarak götürüyor.

Sarıoğlan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülten Ardahan, AA muhabirine, 20 kadın çalışanla işlettikleri kooperatifte bademli, kayısılı, incirli, cevizli gibi çok farklı malzemelerden çikolata ürettiklerini söyledi.

Katkısız, koruyucu içermeyen, kaliteli ham madde ile üretim yaptıklarını, bunun da karşılığını aldıklarını belirten Ardahan, "Küçük bir ilçedeyiz ama büyük işler yapıyoruz. Aylık 3 ton kapasiteyle çalışıyoruz. Halkın ilgisi çok fazla. Tüm marketlerin olduğu bir cadde de çikolata dükkanımız var. Türkiye'nin dört bir tarafına kargoyla gönderim yapıyoruz." dedi.

İlçelerinde başta İngiltere, Almanya, Hollanda ve Belçika'dan olmak üzere yoğun bir gurbetçi nüfusunun olduğunu ve 2 yıldır bir çoğuna çikolata sattıklarını anlatan Ardahan, şunları kaydetti:

"Yaz sezonunda 'Almancılar' bizi öğrendi, çikolata getirmeyip 2 yıldır bizden alıp dağıtıyorlar. Birebir 'Almanya'dan getirdiğimiz çikolata ile aynı' diyorlar. Çünkü bizde en iyi malzemeyi kullanıyoruz, ham maddesini yurt dışından getirtiyoruz. Kalitemizle markamızı oluşturuyoruz. Buradan alıp, komşularına, iş arkadaşlarına hediye olarak götürüyorlar. Geri dönüşler de çok güzel. Gurbetçiler bizi gördüğünde küçük bir ilçede bunu yaptığımız için şaşırıp mutlu oluyorlar çünkü zoru başarıyoruz ve gelenekleri tersine çeviriyoruz. Gurbetçiler çikolatayı yurt dışından getirirken şimdi buradan götürüyorlar. Götürdüklerinde bizim hikayemizi oradaki insanlara anlatıyorlar. Amacımız bir geleneği değiştirip yurt dışına çikolatayı gönderip 'bizim Türkler yapıyor' dedirmek."

- "Her insanın damak tadına uygun çikolatalar var"

Almanya'dan yaz tatili için memleketine gelen ve orada okul öncesi öğretmenliği yapan Enes Kalın da Almanya'da doğup büyüdüğünü ama her zaman tatilini memleketi Sarıoğlan'da geçirdiğini söyledi.

Sarıoğlan'da kadın kooperatifini duyunca tesislerine gelip çikolataların tadına baktığını ve çok beğendiğini anlatan Kalın, "Çikolatayı denedim çok güzel Almanya'dan hiç farkı yok. Kalite olarak hatta daha iyi diyebilirim. Biz Almanya'dan buraya fındıklı çikolata getirirdik, artık buna hiç gerek kalmadı. Buradan alırız sevdiklerimize dağıtırız. Giderken de götürmeyi düşünüyoruz. Çok fazla çeşit var. Her insanın damak tadına uygun çikolatalar var." diye konuştu.

- "Kadının gücüne çok inanıyorum"

Ayşe Nur Türkel ise Almanya'dan 6 haftalığına memleketine geldiğini, kadın kooperatifiyle nişan merasimi için ikramlık malzeme yapan yer araştırırken tanıştığını belirtti.

Üretilen çikolataların tadına baktığını ve çok beğendini dile getiren Türkel, şöyle devam etti:

"Almancı olarak bizden hep çikolata isterler izne gelirken hatta koli koli getiririz. Ama buradaki çikolataların tadına baktım, fındıklı olan çok güzel, genelde bizden de fındıklı olandan isterler. Çikolatayı artık buradan götürmeyi düşünüyoruz. Hatta oradan getirmenin de gereksiz olduğunu düşünüyorum. Orada olmayan ilk defa burada tadına baktığım çikolatalar vardı. Özellikle portakallı olanı çok beğendim. Kadının gücüne çok inanıyorum, burada da kadınlar kooperatifle çok iyi işler çıkarmışlar. Annem babam burada doğup büyüdükleri için buradaki çikolataların tadını arıyorlar hem onlara hem de komşularımıza götüreceğim."ifadelerini kullandı.
 


 

Kayseri’de dikkat çeken tablo: Uzmanlar uyarıyor

Kayseri’de 2025 yılında yaklaşık bin kişi sigarayı bırakmak için Sağlıklı Hayat Merkezleri’ne başvurdu. Uzmanlar, sigarayı bırakmak için yaşın, sürenin ya da geçmiş denemelerin engel olmadığını vurguluyor.

HAGİAD Başkanı Fatih Erkan’dan bayrak saldırısına kınama

HAGİAD Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Erkan, Türk Bayrağı’na yönelik gerçekleştirilen saldırıyı sert sözlerle kınadı.

Bayrağa saldırı sonrası sosyal medyada tek ses: Türkiye kenetlendi

Nusaybin sınır hattında Türk Bayrağı’na yönelik saldırı sosyal medyada büyük tepki topladı. Detaylar Haberimizde…

Talas Belediyesi tesisleri 2025’te ziyaretçi rekoru kırdı

Talas Belediyesi’nin doğa, kültür, tarih ve sosyal yaşamı bir araya getiren tesisleri, 2025 yılında yoğun ilgi gördü. Detaylar Haberimizde...

Kayseri’de etkinlik rüzgârı: konserler ve spor heyecanı

Kayseri, önümüzdeki günlerde müzik ve sporun bir arada yaşanacağı yoğun bir etkinlik takvimine hazırlanıyor.

Erciyes Anadolu Holding Başkanı Öksüzömer: “Şirket satışları istihdamın devamı için önemli”

Erciyes Anadolu Holding Başkanı Yusuf Öksüzömer, yargı sürecinin ardından başlayan şirket satışlarının istihdamın ve ekonominin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını söyledi. Detaylar Kayseri Haber'de...

Erciyes Kış Spor Festivali 31 Ocak’ta başlıyor

Türkiye’nin önemli kış turizm merkezlerinden Erciyes Kayak Merkezi, her yaştan katılımcıya hitap edecek Erciyes Kış Spor Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Detaylar Kayseri Haber'de...

Öztürk’ten yangın çıkan evde inceleme

Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk, ilçede bir süre önce çıkan yangında kullanılamaz hale gelen evde incelemelerde bulundu.

Kocasinanlı taekwondocular Alanya’da kürsüye damga vurdu

Kocasinan Belediyesi Spor Kulübü sporcuları, Alanya’da düzenlenen Büyükler Doğu Grubu Taekwondo Müsabakaları’nda elde ettikleri derecelerle önemli bir başarıya imza attı.

Sanat Melikgazi, Kayseri’ye yeni bir vizyon katacak

Melikgazi Belediyesi tarafından Hunat Mahallesi’nde hayata geçirilen Sanat Melikgazi, atölyeleri, sergi alanları ve etkinlikleriyle Kayseri’nin kültür ve sanat yaşamına yeni bir soluk getirecek.

Şeker ERVA güreşçilerinden Yozgat’ta 2 madalya

Türkiye Güreş Federasyonu tarafından Yozgat’ta düzenlenen U17 Yıldızlar Greko-Romen Stil Grup Müsabakaları’nda Şeker ERVA Spor Kulübü sporcuları önemli bir başarıya imza attı.

KASKİ, bilgi güvenliği sertifikasını yeniledi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi (KASKİ) Genel Müdürlüğü, ISO/IEC 27001 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi (BGYS) Belgesi’ni yenileyerek bilgi güvenliği alanında uluslararası standartlara uyumunu bir kez daha

Kocasinan’da haşerelerle mücadele yıl boyunca sürüyor

Kocasinan Belediyesi, halk sağlığını korumak ve çevreyi temiz tutmak amacıyla haşerelere karşı mücadelesini yılın 12 ayı boyunca aralıksız sürdürüyor.

Kayseri’de kaçak sigara operasyonu: 1 kişi gözaltına alındı

Kayseri’nin Develi ilçesinde kaçak sigara ticareti yaptığı belirlenen 1 kişi, jandarma ekipleri tarafından gözaltına alındı. Detaylar Haberimizde...

Yalçın’dan bayrak saldırısına sert tepki: “Alçak bir provokasyon”

Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Mehmet Yalçın, Nusaybin–Kamışlı sınır hattında Suriye tarafında, terör örgütü SDG/YPG yandaşları tarafından Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıyı sert sözlerle kınadı.

Ücretsiz çamaşır yıkama hizmetinden 11 bin öğrenci faydalandı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz hizmet veren Çamaşır Yıkama Merkezi, 2025 yılı boyunca 11 bin öğrencinin faydalandığı sosyal belediyecilik projeleri arasında yer aldı.

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 18 13 1 4 27 43
2.FENERBAHÇE A.Ş. 18 12 0 6 26 42
3.TRABZONSPOR A.Ş. 18 11 2 5 14 38
4.GÖZTEPE A.Ş. 18 10 3 5 14 35
5.BEŞİKTAŞ A.Ş. 18 9 4 5 9 32
6.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 18 7 6 5 10 26
7.SAMSUNSPOR A.Ş. 18 6 4 8 2 26
8.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 18 6 6 6 -6 24
9.KOCAELİSPOR 18 6 7 5 -3 23
10.CORENDON ALANYASPOR 18 4 5 9 0 21
11.GENÇLERBİRLİĞİ 18 5 9 4 -3 19
12.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 18 4 8 6 -6 18
13.TÜMOSAN KONYASPOR 18 4 8 6 -8 18
14.KASIMPAŞA A.Ş. 18 3 8 7 -10 16
15.HESAP.COM ANTALYASPOR 18 4 10 4 -15 16
16.ZECORNER KAYSERİSPOR 18 2 7 9 -18 15
17.İKAS EYÜPSPOR 18 3 10 5 -14 14
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 18 2 13 3 -19 9