Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi gıda, yem, sağlık ve yakıt sanayiine kadar geniş bir kullanım yelpazesine sahip olan ?Sorgum? bitkisi yetiştirerek üzerinde ıslah çalışmaları yapıyor.
Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi (ERUTAM) tarafından Erciyes Üniversitesi Merkez Kampüs´ü içerisinde bulunan Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi Yıldırım Beyazıt Çiftliği´nde dünyada önemli bir tarım bitkisi olan ?Sorgum? bitkisi yetiştiriliyor. Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mahmut Kaplan, konuya dair yaptığı açıklamada Türkiye´de darı olarak da bilinen bu bitkinin ana vatanı Afrika olmasına karşın çok eski dönemlerde Türkiye´ye getirilerek özellikle 1960´lara kadar tarımı yapılan bir bitki olduğunu söyledi. İlerleyen süreçte bitkinin ekilmemeye başlanmasına karşın dünyanın en popüler tarım bitkilerinden bir tanesi olduğunu belirten Kaplan, bitkinin literatürde dünyada beşinci önemli tahıl olarak geçtiğini ifade etti.
Sorgum bitkisinin gıda, yem, sağlık ve yakıt sanayiine kadar geniş bir kullanım yelpazesine sahip olduğunu aktaran Kaplan konuşmasına şu şekilde devam etti: ?Özellikle Asya bölgesinde sıklıkla kullanılan sorgum bitkisi, bizim için buğday ne ise Asyalılar içinde sorgum o demek. Tohumunun özellikle ekmek olarak yoğun kullanımı var. Avrupa´da ve Amerika´da tohumlarını artık insan beslenmesi için yoğun bir şekilde kullanmaya başladılar.?
Değerlendirme alanlarının fazlaca yeterli olduğunu hatırlatan Kaplan ?Çölyak hastaları için alternatif bir gıda bu. Çölyak için marketlerde satılan bisküvi, makarna gibi gıda ürünleri ciddi anlamda bedel ile satılmakta. Bu bitkinin ülkemizde yoğun üretiminin ardından bu fiyatlarında aşağı düşeceğine inanıyorum? diyerek gıda ve sağlık sektörüne olan faydalarını dile getirdi.
Sorgum bitkisinin biobenzin yapımında kullanılan şeker kamışından sonraki en fazla kullanılan bitki olduğunun altını çizen Kaplan sorgum bitkisinin ülkemize yapacağı katkı ciddi boyutlarda olacağını ve yaptıkları tarımsal ıslah çalışmalarıyla birlikte bu ürün hasat veriminin artırılmasının mümkün olduğunu vurgulayarak sözlerini noktaladı?
Türkiye Futbol Federasyonu Gelişim Ligleri U19 18. hafta karşılaşmasında Kayserispor U19, deplasmanda Beşiktaş U19 ile karşı karşıya geldi.
İstanbul’da Atlas Çağlayan’ın bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin soruşturmada önemli bir gelişme yaşandı. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, cinayet şüphelisi ile aileyi tehdit eden 3 kişinin tutuklandığını duyurdu.
Beşiktaş Teknik Direktörü Sergen Yalçın, Kayserispor galibiyeti sonrası transfer sürecine değinerek, “Direkt katkı sağlayacak oyuncular istiyoruz. Cuma gününe kadar 1 stoper ve 1 sol bek gelme ihtimali yüksek” dedi.
Kayseri’de salı günü kurulacak semt pazarları belli oldu. Vatandaşların taze ve uygun fiyatlı ürünlere ulaşabildiği pazarlar, kentin farklı noktalarında hizmet verecek. İşte bugün açık olacak pazar yerleri…
20 Ocak 2026 tarihine ait Kayseri namaz vakitleri belli oldu. Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan günlük takvime göre Kayseri’de bugün imsak, güneş, öğle, ikindi, akşam ve yatsı namazı saatleri netleşti.
Kayserispor Teknik Direktörü Radomir Djalovic, Beşiktaş maçının ardından hem kaçan golleri değerlendirdi hem de transfer sürecine değinerek, “1-2 oyuncuya daha ihtiyacımız var” dedi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de gece saatlerinden itibaren kar yağışı ve dondurucu soğuk etkisini artıracak. Meteoroloji verilerine göre sıcaklık -13 dereceye kadar düşerken, don ve buzlanma riski öne çıkıyor. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayserispor'un devre arasında kadrosuna kattığı Görkem Sağlam ve Semih Güler, Beşiktaş maçının ikinci yarısı oyuna girerek, ilk kez süre aldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri İl Emniyet Müdürlüğü ekiplerince il genelinde masaj salonlarına yönelik denetimler düzenlendi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Trendyol Süper Lig’in 18. haftasında Kayserispor, deplasmanda Beşiktaş ile karşı karşıya geldi. Ligin ikinci yarısına zorlu Beşiktaş deplasmanında başlayan sarı-kırmızılı temsilcimiz, sahadan 1-0 mağlubiyetle ayrıldı.
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde etkili olan yoğun kar yağışı ve tipi, ulaşımı olumsuz etkilerken Deniz Yağan sahaya inerek mahsur kalan vatandaşların yanında oldu. Detaylar Kayseri Haber'in Kayseri haberlerinde...
Kayseri’nin Develi ilçesinde, kış şartlarının etkisini artırmasıyla birlikte sokak hayvanları için anlamlı bir çalışma gerçekleştirildi.
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde sokak köpeği bir kız çocuğuna saldırarak, bacağından yaraladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de AK Parti ve MHP’den Saadet Partisi’ne toplu istifa iddialarıyla başlayan tartışma sürerken, İl Başkanı Erdal Altun katıldığı televizyon programında konuya ilişkin açıklamalarda bulundu....Detaylar Kayseri Haber'de
