Et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda etin pişirme şeklinden, tüketimine kadar birçok konuda önemli noktalara dikkat çeken Diyetisyen Merve Şahin; ete uygulanan pişirme yönteminin de sağlık açısından önemli olduğunu vurgulayıp “Kurban eti kesilir kesilmez tüketilmemeli, sindirim açısından bir problem yaratmaması için 24 saat bekletilmeli” uyarısında bulundu.
Kurban Bayramı’nda beslenmede dikkat edilmesi gereken noktalar konusunda haber ekibimize açıklamalarda bulunan Spor A.Ş. Diyetisyeni Merve Şahin Kurban Bayramı’nda et tüketimine dikkat edilmesinin yanı sıra ete uygulanan pişirme yönteminin de sağlık açısından önemli olduğuna vurgu yaptı. Kurban Bayramı nedeniyle özellikle kesimden hemen sonra tüketilen etin insan sağlığı için uygun olmadığının altını kalın çizgilerle çizen Diyetisyen Şahin şu bilgileri paylaştı “Kurban eti kesilir kesilmez tüketilmemesi gerekiyor. Sindirim açısından bir problem yaratmaması için eti 24 saat bekletmeliyiz. Daha sonrasında uygun pişirme yöntemleri ve porsiyonla tüketebiliriz. Uygun pişirme yöntemi olarak ızgara, haşlama olabilir ancak kesinlikle kızartma olarak pişirmemeliyiz. Kızartma yöntemi sadece et için değil bütün besinler için yağ oranını ve kanserojen etkiler yarattığı kızartmadan mümkün olduğunca uzak durmalıyız. Eti yerken daha çok çiğneyerek ve yanında salata, ekmek vb. gibi türevlerle beraber tüketmek de daha iyi olacaktır. “
Sözlerinin sonunda bayram ziyaretlerinde ikram edilen şerbetli tatlıların yerine sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesi tavsiyesinde de bulunan Diyetisyen Şahin ziyaretlerde fazla kafein almamak adına çay ve kahvenin sınırlandırmasının uygun olacağını da sözlerine ekledi.
Kocasinan Belediyesi Spor Kulübü sporcuları, Alanya’da düzenlenen Büyükler Doğu Grubu Taekwondo Müsabakaları’nda elde ettikleri derecelerle önemli bir başarıya imza attı.
Melikgazi Belediyesi tarafından Hunat Mahallesi’nde hayata geçirilen Sanat Melikgazi, atölyeleri, sergi alanları ve etkinlikleriyle Kayseri’nin kültür ve sanat yaşamına yeni bir soluk getirecek.
Türkiye Güreş Federasyonu tarafından Yozgat’ta düzenlenen U17 Yıldızlar Greko-Romen Stil Grup Müsabakaları’nda Şeker ERVA Spor Kulübü sporcuları önemli bir başarıya imza attı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi (KASKİ) Genel Müdürlüğü, ISO/IEC 27001 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi (BGYS) Belgesi’ni yenileyerek bilgi güvenliği alanında uluslararası standartlara uyumunu bir kez daha
Kocasinan Belediyesi, halk sağlığını korumak ve çevreyi temiz tutmak amacıyla haşerelere karşı mücadelesini yılın 12 ayı boyunca aralıksız sürdürüyor.
Kayseri’nin Develi ilçesinde kaçak sigara ticareti yaptığı belirlenen 1 kişi, jandarma ekipleri tarafından gözaltına alındı. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Mehmet Yalçın, Nusaybin–Kamışlı sınır hattında Suriye tarafında, terör örgütü SDG/YPG yandaşları tarafından Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıyı sert sözlerle kınadı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz hizmet veren Çamaşır Yıkama Merkezi, 2025 yılı boyunca 11 bin öğrencinin faydalandığı sosyal belediyecilik projeleri arasında yer aldı.
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi’nde 5 ay önce hayata geçirilen E-OSB Portalı, sanayicilerin işlerini hızlı ve kolay şekilde yapmasını sağlarken kısa sürede yoğun ilgi gördü. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kar yağışı ve tipi sonrası şehir merkezi ve kırsal mahallelerde yürüttüğü yoğun çalışmalarla 11 ilçede 197 kırsal mahalle yolunu yeniden ulaşıma açtı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde hayata geçirilen Mutfak Sanatları Merkezi, Kayseri mutfağının eşsiz lezzetlerini ziyaretçilerle buluştururken kısa sürede 99 bin kişiyi ağırladı.
Hafta başından bu yana yükselişini sürdüren gram altın rekor seviyelerde işlem görüyor. Piyasalarda artan hareketlilik, yatırımcıları yılın geri kalanına dair yeni senaryolara odakladı.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Nusaybin sınır hattında Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıya sert tepki göstererek, olayın Türk milletinin tamamına yapılmış bir provokasyon olduğunu söyledi. Detaylar Haberimizde.
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde yaklaşık 30 bin metrekarelik tarım arazisi icra yoluyla satışa çıkarıldı. Konut, park ve yol alanı içeren taşınmazın vakıf şerhi detayı ise dikkat çekti. Detaylar Kayseri Haber'de...
