Kayseri'de halk pazarları, özellikle sebze ve meyvede uygun fiyat arayan vatandaşların ilk tercihi olmaya devam ediyor. Dar gelirli vatandaşlar da bütçelerine uygun alışveriş yapabilmek için semt pazarlarını tercih ediyor.
Yerel üreticiler ve pazarcı esnafının ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturduğu pazarlar; hem alışveriş kolaylığı sağlıyor hem de kent ekonomisine katkı sunuyor. Pazarlarda sebze ve meyvenin yanı sıra giyim, ev eşyaları ve yöresel ürünler de satışa sunuluyor.
Pazarcı esnafı tezgâhlarını sabahın erken saatlerinde kurarken, kış aylarında pazarlar genellikle saat 18.00'e, yaz aylarında ise 20.00'ye kadar hizmet veriyor.
Kayseri'de bugün kurulan semt pazarları
Pazar alışverişi yapacak vatandaşların, özellikle sabah ve öğle saatlerinde yaşanabilecek yoğunluğu dikkate alarak alışveriş planlarını buna göre yapmaları öneriliyor.