Halk pazarları, Kayseri'de özellikle taze sebze ve meyveye ulaşmak isteyen vatandaşların ilk tercihi olmaya devam ediyor. Uygun fiyatlı alışveriş imkânı sunan semt pazarları, dar gelirli vatandaşlar tarafından da yoğun ilgi görüyor.
Yerel üreticiler ve pazarcı esnafının ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturduğu pazar yerleri, hem alışveriş kolaylığı sağlıyor hem de yerel ekonomiye katkı sunuyor. Semt pazarlarında sebze ve meyvenin yanı sıra giyim, ev eşyaları ve yöresel ürünler de satışa sunuluyor.
Pazarcı esnafı sabahın erken saatlerinde tezgâhlarını kurarken, kış aylarında pazarlar genellikle 18.00'e, yaz aylarında ise 20.00'ye kadar hizmet veriyor.
Kayseri'de 21 Ocak Çarşamba günü kurulacak semt pazarları