Ticaret Bakanlığı, kanatlı eti piyasasında yaşanan fiyat hareketleri ve iç talepteki artış nedeniyle yeni bir düzenlemeye gitti. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, son dönemde gıda piyasalarını etkileyen bölgesel gelişmeler, tüketim alışkanlıklarındaki değişimler ve talep artışının bazı ürün gruplarında fiyat yükselişlerine yol açabildiği belirtildi.
Bu kapsamda kanatlı eti piyasasında oluşan fiyat gelişmelerinin yakından takip edildiği vurgulanırken, fiyatların olağan piyasa koşulları çerçevesinde seyredip seyretmediğinin titizlikle değerlendirildiği ifade edildi.
Açıklamada, piyasadaki arz-talep dengesini korumak ve iç piyasayı desteklemek amacıyla kanatlı eti ihracatının bugün itibarıyla durdurulduğu bildirildi.
Ticaret Bakanlığı, tüketicileri mağdur edebilecek ve piyasa işleyişini bozabilecek nitelikteki fahiş fiyat uygulamaları ile spekülatif fiyatlama davranışlarının yakından takip edildiğini, gerekli denetim ve yaptırımların kararlılıkla sürdürüldüğünü kaydetti.
Gıda arz güvenliği kapsamında temel gıda ürünlerinin, özellikle halkın sofrasına doğrudan dokunan ürünlerin hassasiyetle izlendiği belirtilen açıklamada, perakende ve toptan ticaret kuruluşlarının yoğun şekilde denetlendiği ve denetim sonuçlarının kamuoyuyla şeffaf şekilde paylaşıldığı aktarıldı.