Altın Uçtu, Gözler Kasapta! Kayseri’de Et Fiyatları Şaşırttı

Altın fiyatlarının son haftalarda yukarı yönlü hareket etmesiyle birlikte vatandaşın gözü bu kez temel gıda kalemlerine çevrildi. Kayseri'de market kasasında görünen güncel et fiyatları ise, kırmızı ette son dönemde daha stabil bir tabloya işaret ediyor.

Kasada yer alan fiyat listesine göre dana ve kuzu etinde kilogram fiyatları 900 TL bandı civarında seyrederken, pirzola ve antrikot gibi ürünlerde rakamlar 1.200 TL seviyelerinde bulunuyor. Bu fiyatların son haftalarda büyük bir değişim göstermemesi dikkat çekiyor.

Pastırma ve işlenmiş et ürünleri yüksek fiyat seviyesini korurken, tavuk ürünleri kırmızı ete göre daha erişilebilir konumda kalmaya devam ediyor. Sektör temsilcileri, maliyet baskılarının sürmesine rağmen piyasanın şu aşamada dengede tutulmaya çalışıldığını ifade ediyor.

Kayseri'de kasada görülen bu tablo, et fiyatlarında ani bir artış yaşanmadığını ancak fiyatların yüksek seviyesini koruduğunu ortaya koyuyor.

Kayseri ET fiyatları tablosu

Dana Eti Fiyat Aralıkları (Kayseri)

Ürün	Fiyat Aralığı (TL/KG)
Dana Kıyma	900 – 980
Dana Kuşbaşı	980 – 1.100
Dana Antrikot	1.100 – 1.250
Dana Pirzola	1.300 – 1.650
Dana Bonfile	1.300 – 1.400
Dana Kemikli Et	600 – 800
Dana Pöç	400 – 500

 

Kuzu Eti Fiyat Aralıkları (Kayseri)

Ürün	Fiyat Aralığı (TL/KG)
Kuzu Kıyma	900 – 1.000
Kuzu Kuşbaşı	900 – 1.000
Kuzu Pirzola	1.200 – 1.300
Kuzu But	700 – 800
Kuzu Gerdan	600 – 700
Kuzu Kaburga	600 – 700

 

Şarküteri Ürünleri (Sucuk & Pastırma)

Ürün	Fiyat Aralığı (TL/KG)
Pastırma	2.900 – 3.000
Sucuk İçi	900 – 1.000
Kasap Sucuk	1.000 – 1.100

 

Tavuk Ürünleri

Ürün	Fiyat Aralığı (TL/KG)
Tavuk (Bütün)	125 – 200
Tavuk But	200 – 300
Tavuk Sarma	160 – 185
Tavuk Kanadı	295 – 305

Orjinal Habere Git