TEK GLÜTENSİZ KAFE ’YE İLGİ BÜYÜK

TEK GLÜTENSİZ KAFE ’YE İLGİ BÜYÜK

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, dışarıya bağımlı kalmadan glütensiz tüm ürünlerin kendi üretimini yapan İç Anadolu Bölgesi’nde tek kafe olan Glütensiz Kafe’yi ziyaret ederek, ürünleri inceledi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, insan ve sağlık odaklı sosyal sorumluluk projesi olan ve Tuna Caddesi’nde vatandaşa hizmet veren Glütensiz Kafe’de mutfağa girerek, ürünleri inceledi. Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Salih Özgöncü’den bilgiler alan Başkan Büyükkılıç, çalışan personele kolaylıklar diledi.          

Burada açıklamalarda bulunan Başkan Büyükkılıç, ürünleri çok uygun fiyata vatandaş ile buluşturdukları Glütensiz Kafe’nin açıldığı günden beri vatandaşın ilgi odağı olduğunu belirterek, şöyle  konuştu. “Glüten ile ilgili bir bilinç olmaya başladı. Gerek sosyal medyada, gerekse toplumda takdir toplayan bir sosyal proje oldu. Desteklediğimiz, sübvanse ettiğimiz bir proje”                

Amaçlarının glüten alerjisi olan vatandaşa gerekli sosyal içerikli bu hizmeti verip, onların da toplum içerisinde yer almalarını sağlayarak, hem Kayseri’nin tatlarından hem de rutin ürünlerden sağlıklı bir şekilde faydalanmasını sağlamak olduğunu ifade eden Büyükkılıç şunları kaydetti “Tabi bir doktor, hekim gözüyle bakış açısı farklı oluyor. Ekibimize teşekkür ediyorum, gerekli duyarlılığı gösterdiler, altyapısı oluşturuldu. Bünyesinde çalışanlar arasında çölyak rahatsızlığı olarak bilinen kişiler yer alıyor ama bu bir rahatsızlık değil, glüten ile ilgili enzim defekti, alerji oluşuyor. O açıdan glüten içermeyen bir çalışma yapılmış oldu. Tatlısıyla, tuzlusuyla her çeşit üründen rahatlıkla ulaşabileceği, temin edebileceği, tadabileceği, rahatlıkla kafemizde bu tatlardan istifade edeceği bir boyutu sağlamış olduk.”                                                                                    

 Başkan Büyükkılıç, kafeye gelen vatandaşlarla hem sohbet edip, hem de ‘afiyet olsun’ derken, vatandaşlar da Başkan Büyükkılıç’a, “Allah razı olsun sizden, çok sağ olun” dediler.

Çölyaklı bireyler ile sağlıklı beslenmek isteyenlerin glütensiz ürünleri tüketebileceği kafede pide çeşitlerinden pizzaya, glütensiz tatlı çeşitlerinden ekmek ve simide kadar her şey bulunurken, paketli ürünlerin de satışı yapılıyor. Glütensiz yaşam kahvaltısından, aperatif yiyeceklere, ana yemeklerden tatlı ve salatalara kadar bir çok ürün yer alan kafede, çalışanları da glütensiz beslenen kişilerden seçilen 12 personel, vatandaşlara hizmet veriyor. Kafede uzman bir diyetisyen tarafından glütensiz beslenen misafirlere glüten ve çölyak ile ilgili aydınlatıcı bilgiler de veriliyor.


Haber Kaynak : KURUM BÜLTENİ

Ahmet Özsarıyıldız hayatını kaybetti

Eşini rehin alan şahsı böyle ikna etti: "Ben sana kurban olurum"

Başkan Büyükkılıç, eşi ile 'Kayseri Yağlaması' yaptı

Sedat Kılınç’ın acı günü

Kayseri’de yılın ilk bebeği ‘Ceylin’ oldu

Can dostların huzurlu yuvası Talas Pati Evi

Annesinin böbreği sayesinde hayata tutundu

Kayseri’de 26 farklı noktada 302 polis ile asayiş uygulaması

AK Parti İlçe Başkan Yardımcısı son yolculuğuna uğurlandı

Down sendromlu Büşra'nın gelinlik hayali gerçek oldu

Melikgazi’de geleneksel salça kaynatma günleri başlıyor

Ağabeyini sırtında taşıyor

Büyükkılıç, İmam Hatipliler Derneği Aile Pikniği'ne Katıldı

Sinemaya Günleri Belsin ve Kazım Karabekir ile Devam Etti

Kuru ekmek satarak geçinmeye çalışıyor 

DAYANGAÇ VE DEMİR AİLELERİ’NİN MUTLU GÜNÜ